Picture of BQL Siam-555

Các câu hỏi thường gặp của người mới học tiếng Thái

Visible to anyone in the world

Trong bài này, chúng tôi tổng hợp một số câu hỏi mà học viên mới, hay thậm chí người học lâu năm hay thắc mắc

Hy vọng, những giải thích này hữu ích cho viêc học tập tiếng Thái như một ngôn ngữ thứ hai, thứ ba của bạn nhé


1.Có bí quyết nào để đọc và viết chữ tiếng Thái không ạ? Vì em mới học nên nhìn chữ nào cũng  giống nhau.

Dù tiếng Thái là ngôn ngữ có chữ viết riêng, nhưng có cách đọc và cách viết giống với tiếng Việt.

Dù tiếng Thái là ngôn ngữ có chữ viết riêng, nhưng có cách đọc và cách viết giống với tiếng Việt.

Về cơ bản, một đơn vị từ vựng của tiếng Việt và tiếng Thái bao gồm:

1. Phụ âm đầu

2. Nguyên âm

3. Phụ âm cuối  

4. Dấu, thanh điệu

Có từ chỉ có 3 thành phần (phụ âm, nguyên âm, dấu) và có từ có cả 4 thành phần nêu trên.

Như vậy, để viết và đọc từ tiếng Thái, phải nhận diện được các thành phần trong một từ và tiến hành ghép vần.

Ví dụ:

1. แก่ gồm 3 thành phần có phụ âm đầu là ก- (k-), nguyên âm แ (ee) và dấu là maai4eehk2, ghép lại ta có từ kee2, nghĩa là già, già cả.

2. Từ ห้าง có phụ âm đầu là ห nguyên âm là -า, phụ âm cuối là ง và dấu là maai4thoo1 (thanh số 3). Ghép các thành phần lại ta được âm haang3 

2. Em mới bắt đầu học thì nên  học theo trình tự nào để không bị rối loạn kiến thức ạ?

Đối với người mới bắt đầu, quan trọng là phải nhận diện được mặt chữ của 03 nhóm phụ âm, nguyên âm và dấu. Tìm hiểu nguyên tắc đọc đấu tiếng Thái (Tham khảo phần 7 tuyến đọc dấu tiếng Thái - Text master).

Bên cạnh đó, người học phải liên tục thực hành các kỹ năng khác như nghe, nói đọc và viết, có thể tham khảo các học phần của Siam555 như Dialog Whisperer, Textmaster, Wordmaster, Kungfu Grammar....

Việc phát học song song các kỹ năng giúp người học nhớ được từ vựng, ngữ pháp  được lâu hơn, phản xạ tốt hơn. 

3. Em có khúc mắc ko hiểu về quy tắc dấu thanh của tiếng Thái, mọi người giải thích dùm em ạ.

Tiếng Thái có tất cả 04 dấu thanh và tương ứng với 05 thanh điệu (siang5) : 

1. Siaang5 saa5man1

2. Siaang5 eehk2 

3. Siaang5 thoo1

4. Siaang5 trii1

5. Siaang5 jat2ta2waa1

Đọc dấu là một nội dung khá phức tạp, có thể khái quát như sau:

  1. Âm tiết đội dấu thanh có phụ âm đầu LC sẽ mang thanh không trùng tên dấu, vd: เนื้อย่าง nuaah4 yaang3
  2. Âm tiết nào đội dấu và phụ âm đầu không phải LC, sẽ mang thanh trùng tên dấu thanh ก๋วยเตี๋ยวkuaay5tiaaw5, สะเต๊ะ sa2-teh4, ใส่ sai2, กุ้ง kung3
  3. Âm tiết không đội dấu sống và có phụ âm đầu nhóm LC, MC sẽ mang thanh 1 ชา chaa1
  4. Âm tiết  không đội dấu sống và có phụ âm đầu nhóm HC, sẽ mang thanh 5 หอย hooi5 
  5. Âm tiết không đội dấu, chết và có phụ âm đầu nhóm LC và nguyên âm dài sẽ mang thanh 3 ลาบ laap3
  6. Âm tiết không đội dấu, chết và có phụ âm đầu nhóm LC và nguyên âm ngắn sẽ mang thanh 4 ซุป sup4
  7. Âm tiết không đội đầu, chết và có phụ ân đầu nhóm HC, MC sẽ mang thanh 2 เป็ด"

6. Mọi người ơi có cách nào nhớ từ vựng lâu k ạ, em nhanh quên quá ạ.

Nhiều người thành thạo tiếng Thái cho rằng có càng nhiều từ vựng, tiếng Thái sẽ càng giỏi. Để có nhiều từ vựng và nhớ càng lâu, ta có thể áp dụng một số phương pháp như sau:

* Tích lũy từ vựng 

Có nhiều cách tích lũy từ vựng, Siam555 khuyến khích người học nên bắt đầu tiếp cận nguồn từ vựng đã được chắt lọc (tham khảo ở…) và các bài đàm thoại và từ điển. Và tham khảo nguồn từ vựng từ sách, báo, phim, nhạc Thái trên internet. Đây được xem là cách học từ vựng lần 1. 

* Ghim từ vựng qua các game, bài tập trực quan

Nhiều người lầm tưởng việc nhồi nhét trong thời gian ngắn làm tăng dung lượng từ vựng. Tuy nhiên, thông kê của các nhà nghiên cứu chỉ ra, não bộ có thể dung nạp tức thời nhưng cũng thải ra nhanh chóng các từ vựng theo trí nhớ tạm này. Cách hiệu quả hơn là tăng tần suất nhận diện các từ này theo các góc độ khác nhau. Lấy ví dụ như bạn đi hội nghị và gặp mặt 100 người, nhất định bạn sẽ chỉ nhớ được 5-10 người. Nhưng nếu bạn vào một lớp có sỉ số 30 người và gặp mỗi ngày, bạn sẽ nhớ mặt toàn bộ 30 người này, hoặc chí ít 15-20 người. Đó là nội dung của nghiên cứu này. Qua đó, việc nên làm với học viên muốn tăng vốn từ đó là học theo chủ đề từ vựng và tạo cơ hội tương tác các nhóm từ này qua nhiều góc độ thay vì học lan man. Rất may, học phần WORD MASTER của Siam-555 đã làm điều đó thay bạn, bằng việc thiết kế sắp xếp các từ vựng thành hệ thống các game nhận diện theo chủ đề, hỗ trợ bạn nhớ lâu và hiệu quả

* Vận dụng 

Sử dụng từ vựng để nói trong mọi tình huống, độc thoại. Nếu từ nào không nhớ, hoặc không biết có thể quay lại tham khảo ở các mục trên.

Đọc sách, báo bằng tiếng Thái, xem phim, nghe nhạc Thái có sẵn trên internet. Khi gặp những từ vựng đã học, học viên sẽ nhớ được lâu hơn. Từ nào không hiểu, có thể quay lại tham khảo kho từ vựng hay từ điển của Siam555. Với thao tác này, người học sẽ có kỹ ức sâu sắc hơn về những từ đó.


5. Ad có cách nào để luyện nói đối với người không có bạn bè, người quen là người Thái không chỉ giúp em với ạ?


Luyện nói với người Thái là một thuận lợi, giúp cải thiện kỹ năng phản xạ. Nếu không có sự hỗ trợ của người bản xứ, vẫn còn nhiều cách luyện tập mà chúng ta có thể áp dụng.
1. Độc thoại
Tập hỏi và trả lời dựa theo các bài đàm thoại trong Dialog Whisperer. Phương pháp này giúp người nói thoải mái hơn trong việc mở khẩu hình, giúp các bộ phận phát âm như cơ miệng, môi và lưỡi được dẻo hơn. Người nói, vì thế, sẽ tự tin hơn trong giao tiếp thực tế.
2. Bắt chước
Lập lại những câu nói của diễn viên mình yêu thích thông qua các bộ phim truyền hình nổi tiếng của Thái Lan với các sắc thái vui, buồn, giận, ghét, yêu, ghen…Hãy bắt đầu bằng những câu nói ngắn rồi dần dần nói theo những câu dài hơn.
3. Suy tư
Suy nghĩ mọi việc trong cuộc sống bằng tiếng Thái. Gặp từ vựng mới phải tra từ điển (tham khảo Online Dictionary của Siam-555). Cách học này sẽ giúp hình thành nhiều lối diễn đạt phong phú, người học sẽ không bị khớp khi giao tiếp thực tế.

4. Tập nói và được chỉnh đúng/sai tức thời: Hiện học phần SOUND MASTER, học phần DIALOGUE WHISPERER của Siam-555 có áp dụng công nghệ AI tiên tiến, tự động nhận diện giọng nói và chấm "đúng/sai" ngay lập tức cho các bạn, đây cũng là một cách hữu ích giúp các bạn luyện tập phát âm khi mình không thể gặp bạn bè và không có cơ hội nói chuyện với người bản xứ. 


Hình: màn hình học phần DIALOGUE WHISPERER, chấm phát âm

6. Em mới học tiếng Thái, hiện đã ghép đọc được sơ sơ nhưng trên các poster Phim hoặc Quảng cáo của Thái thường viết theo Font giản thể nên nhiều chữ em nhìn không ra. Có bí quyết nào để đọc không ạ vì em thấy chữ cứ giống giống nhau.
Phong chữ tiếng Thái giãn thể được hiệu là các nguyên âm, phụ âm (หัว) được điều chỉnh cho giống với chữ cái Latin, phần vòng tròn (หัว) được lược bỏ, giúp tiếng Thái có tính hiện đại và hội nhập quốc tế.
Để đọc được phong chữ giản thể tiếng Thái, Siam555 khuyến khích học viên tích cực tích lũy kiến thức về tiếng Thái. Càng nhiều từ vựng, chắc ngữ pháp và đa dạng về phong cách diễn đạt, càng đọc được tiếng Thái ở nhiều phong chữ khác nhau.
Bên cạnh đó, người học có thể luyện đọc tiếng Thái giản thể trong các sản phẩm báo chí, in ấn thương mại, quảng cáo và trên các phương tiện truyền hình của Thái Lan.


Permalink Add your comment
Picture of BQL Siam-555

(Thái Lan) Hiểu về GenWE người tiêu dùng Thái kiểu mới

Visible to anyone in the world
Edited by BQL Siam-555, Friday, 25 June 2021, 11:01 AM

(THÁI LAN) GenME đã lỗi thời, giờ cờ đến tay người tiêu dùng mới hệ  GenWe, các marketer đã biết để nắm bắt chưa?


Tại hội thảo gần đây của khoa cao đẳng quản lý Đại học Mahidol (CMMU) , đề tài được thảo luận chính là"Wevolution-Giải mã người tiêu dùng thời đại 5.0". Họ đã chia sẻ nghiên cứu mới nhất dựa trên trắc nghiệm 1,2000 người và phỏng vấn chuyên sâu 131 đối tượng người tiêu dùng nữa. Kết quả cho thấy, tính cách của người tiêu dùng trong thời đại ngày nay có thể được chia thành 5 nhân vật cùng nhau mà chúng ta cần hiểu hành vi và thông tin chi tiết về người tiêu dùng Cái mà chúng tôi gọi là kỷ nguyên GenWe là một nhóm những người luôn nghĩ về lợi ích chung và hướng tới xã hội. 

5 tính cách nổi bật của người tiêu dùng là gì?

  1. Vị tha - Nhóm thích giúp đỡ mọi người, hòa đồng, có lòng trắc ẩn với người khác. và xem trọng sự bình đẳng Điều thú vị là phương thức mua sắm chọn các sản phẩm hoặc thậm chí các gói dịch vụ không phá hủy môi trường. không xâm phạm thiên nhiên và không được lợi dụng một số nhóm lao động như lao động trẻ em, lao động nữ, v.v.

  2. Emotional Control- là nhóm có khả năng kiểm soát cảm xúc tốt. Giả dụ có mau hàng online nhận không đúng qui cách, họ lựa chọn chia sẻ với người thân, chứ không làm ầm lên. Họ quan tâm đến những sản phẩm và dịch vụ có thể tạo ra giá trị tình cảm, yêu thích lối sống minimal (tối giản) và sản phẩm thân thiện môi trường
  3. Định hướng tương lai - là nhóm yêu ổn định, Thịnh vượng và Bền vững. Nói một cách đơn giản, nhóm người này luôn thích cải thiện bản thân. Nhóm này rất thích sản phẩm dịch vụ về các khóa học, giúp nâng cao kiến ​​thức hoặc phát triển bản thân . bao gồm đầu tư kinh doanh, tiết kiệm tiền, tăng của cải và chăm sóc bản thân
  4. Tự tin - Là nhóm nổi bật, tin vào góc nhìn của bản thân, người tiêu dùng nhóm này thích theo dõi các KOL, người nổi tiếng trên mạng, các reviewer sản phẩm, họ cũng thích chia sẻ các sản phẩm tốt tới bạn bè, vì họ tin rằng những cái gì tốt phải được chia sẻ. Họ cũng thích các sản phẩm hoặc dịch vụ được sử dụng để giúp họ tự tin. và làm cho bản thân nổi bật hơn, v.v.
  5. Cá tính - "This is me" Tất cả thiết kế, trang trí, chức năng, hoạt động, v.v., là biểu hiện đây là lối sống độc đáo của riêng mình. Nhóm này thích thể hiện bản thân nhiều nhất có thể, vì vậy một sản phẩm hoặc dịch vụ thúc đẩy sự khác biệt sẽ luôn thu hút sự chú ý của họ trước tiên.


Cuộc khảo sát cũng cung cấp góc nhìn sâu sắc về hành vi của người tiêu dùng được chia thành ba nhóm chính, hầu hết tập trung vào suy nghĩ và quan điểm của họ về thương hiệu.


  1. "Rồng" là một nhóm khá cân bằng. Họ sẽ chỉ mua sản phẩm khi cần thiết, cân nhắc sản phẩm có phù hợp hay không hơn là hình ảnh được PR, có thể nói những người rồng là nhóm người tiêu dùng không theo một ai cả. Nhưng nếu các thương hiệu sử dụng những người có ảnh hưởng, họ sẽ xem xét mức độ chân thành của KOL này. Họ chọn xem chất lượng sản phẩm có phù hợp với mình hay không.
  2. Nhóm cổ tích ( Fairy ) Là nhóm yêu hạnh  phúc. Họ sẵn sàng trả thêm 20-30% cho sản phẩm phù hợp, ưa chuộng thương hiệu có hình ảnh môi trường, hoặc đấu tranh cho xã hội. Họ cũng thích theo dõi những người nổi tiếng và đọc các bài đánh giá về quán cà phê, nhà hàng, du lịch, thời trang hoặc các blogger, xem các bài đánh giá trang điểm trên YouTube và mua sắm nếu họ thích. Một dạng hi-so (quí tộc) đó các bạn
  3. Phoenix Group ( Phượng Hoàng ) là nhóm dành sự quan tâm lớn dành cho các thương hiệu có chiến dịch hoặc dự án CSR đóng góp cho môi trường và xã hội. Tôi có thể nói rằng nhóm này sẵn sàng trả thêm 5-10% để có được sản phẩm mà họ quan tâm. Họ xem xét sản phẩm và giá cả trước tiên để xem chúng có đáp ứng được nhu cầu của họ hay không, cư dân Phoenix cũng thích đọc các đánh giá từ các nguồn như E-Marketplace, YouTube, Instagram, Facebook bình luận để đưa ra quyết định. Họ được xếp vào nhóm khá hiện đại thích mua đồ IT để đu trend 


Nhóm CMMU đã phân tích các chiến lược sẽ giúp các nhà tiếp thị tốt hơn. Để hiểu người tiêu dùng hơn thông qua Chiến lược #GENWe, chiến lược gồm 5 yếu tố quan trọng:

( G) roup by Clustering - Các nhà tiếp thị phải nhóm khách hàng của họ thành Sẵn sàng tìm các nhóm mục tiêu mới Bằng cách thay đổi cách phân nhóm khách hàng cũ là Phân khúc chỉ sử dụng giới tính, độ tuổi và thu nhập để phân chia khách hàng Thay vào đó, hãy sử dụng phân chia #Cluster theo thái độ và hành vi của người tiêu dùng.

(E)nvironment - Phải tạo ra giá trị bền vững cho doanh nghiệp / sản phẩm, để tạo ra sự chấp nhận của người tiêu dùng. Ngoài ra, trong mọi hoạt động kinh doanh phải tạo ra giá trị bền vững cho doanh nghiệp và sản phẩm của doanh nghiệp, bao gồm cả việc tạo ra lợi ích cho xã hội và công chúng. Điều này rất quan trọng để người tiêu dùng chấp nhận và ủng hộ thương hiệu đó thông qua cảm giác được tham gia vào sự phát triển của xã hội

( N) everending Development - Thương hiệu / sản phẩm phải luôn được phát triển để bắt kịp xu hướng. Để thương hiệu của chúng ta lưu lại lâu hơn trong tâm trí người tiêu dùng, các nhà tiếp thị cần hiểu rõ sở thích của họ là gì, đang theo trend gì,  Để từ đó doanh nghiệp phát triển thương hiệu, sản phẩm hay thậm chí là các chiến dịch họ thực sự mong muốn. Điều quan trọng là tạo ra một hình ảnh thương hiệu khác biệt, dễ nhớ và tạo dựng được chỗ đứng của thương hiệu một cách rõ ràng, kích thích share ..

(W)holeheartedness

Các thương hiệu cần phải trung thực trong tiếp thị. Tạo dựng niềm tin và lòng trung thành đối với sản phẩm của người tiêu dùng nhất là trong bối cảnh kinh doanh cạnh tranh ngày nay, trong đó người tiêu dùng có thể tiếp cận thông tin nhanh chóng. Tránh việc sử dụng các phương tiện truyền thông để phóng đại lợi ích của sản phẩm, sẽ bị qui chụp lừa đảo, và dễ dàng đánh mất lượng khách hàng trong thời đại ngày nay

(E)merging Media- Các phương tiện truyền thông không chính thống đang ngày càng phổ biến như Clubhouse, Tiktok, Spotify, vì vậy các thương hiệu nên sử dụng các nền tảng này để xây dựng phạm vi tiếp cận của họ. và mở rộng cơ sở người tiêu dùng. Điều quan trọng là lựa chọn phương tiện truyền thông phù hợp theo nhóm đối tượng của bạn để tạo ra Top of Mind hoặc một thương hiệu trong tâm trí người tiêu dùng.

 Còn bạn, bạn nghĩ mình thuộc nhóm tiêu dùng nào? Hãy để lại comment nhé

www.siam-555.com

TỪ MỚI

กลุ่ม gloom2 nhóm

ธรรมชาติ tham1 ma4 chaat3 tự nhiên, thiên nhiên

แรงงานเด็ก raaeng1 ngaan1 dek2 lao động trẻ em

อารมณ์ aa1 rohm1 cảm xúc

ความยั่งยืน khwaam1 yang3 yeuun1 sự bền vững

บอกต่อ baawk2 dtaaw2 truyền miệng

ความแตกต่าง khwaam1 dtaaek2 dtaang2 sự khác biệt


Permalink Add your comment
Picture of BQL Siam-555

CÂU CHUYỆN VỀ CHIẾC TỦ MÀU CAM HUYỀN THOẠI TRƯỚC CỬA 7-11

Visible to anyone in the world
Edited by BQL Siam-555, Wednesday, 30 June 2021, 12:25 PM

THỰC HƯ? TỦ NẠP TIỀN HUYỀN THOẠI MÀU CAM ĐẶT TRƯỚC CỬA 7-11 THÁI LAN SẮP BỊ XÓA SỔ?

Với những du học sinh Thái Lan hoặc người sinh sống ở Thái lâu năm, hình ảnh chiếc máy màu cam cao tầm 1,2m đặt trước cửa hàng tiện lợi 7-11, ga tàu, bến xe, đã trở nên vô cùng thân thuộc

Người ta tìm đến nó để nạp tiền điện thoại, trả tiền điện nước, v.v...

Thế nên, khi có tin chiếc tủ huyền thoại này sắp bị xóa sổ, làm nhiều con tim thổn thức, vậy sự thật là sao?


Nền kinh tế Thái Lan được gầy dựng nên từ bàn tay của hoàng gia và hệ thống tài phiệt. Người đứng đầu giới tài phiệt là ông trùm đế chế CP. Trong tay CP hiện nay gồm nhiều ngành nghề quan trọng cảu Thái Lan từ truyền thông, viễn thông (True TV, True network), thực phẩm chăn nuôi, bán lẻ (Tesco, 7-11) và nhiều nữa

Khi CP mua lại Tesco Lotus (1 liên doanh của công ty Ek-Chai và tập đoàn Tesco UK Anh Quốc) năm ngoái, sau nhiều lần ngã giá và thương lượng, đã khiến công chúng quan ngại về một thị trường độc quyền khi CP ngày càng lớn mạnh và nuốt gọn các đối thủ

Nắm trong tay chuỗi bán lẻ siêu thị số 1 (Tesco), lại có sẵn hệ thống hơn 10,000 điểm bán tiện lợi (7-11), có thể nói, tầm ảnh hường của CP ngày càng khủng khiếp

Và dạo gần đây, người ta đã thấy xuất hiện trước cửa 7-11, 1 tủ màu đỏ đặc trưng của True, đặt ngay bên cạnh tủ Boonterm huyền thoại. Có người nói ngày Boonterm ra đi không còn xa.


Lịch sử Boonterm

Tủ Boonterm là tài sản của công ty   Forth Smart Service Public Company (FSMART)

 FSMART điều hành hoạt động kinh doanh cung cấp “Boonterm kiosk” tại các cộng đồng khác nhau trên toàn quốc thông qua mạng lưới đại lý dịch vụ (Agent) và thông qua việc làm việc với các đối tác kinh doanh để quản lý “Boonterm kiosk” của nhiều dự án (Project) như Seven Eleven, Tesco Lotus, Family Mart, Tops, BTS SkyTrain, v.v., nhằm mở rộng cơ sở khách hàng để tiếp cận nhiều nhóm đối tượng hơn nữa. Mở rộng số lượng "Boonterm kiosk" để cung cấp dịch vụ phủ sóng trên toàn quốc. Mô hình dịch vụ của "Boonterm kiosk" có thể đáp ứng khách hàng ở mọi giới tính và lứa tuổi, nhấn mạnh đến những khách hàng có thu nhập thấp đến trung bình chủ yếu sử dụng điện thoại di động trả trước. Boonterm "có thể cung cấp dịch vụ nạp tiền từ giá trị nhỏ (Giao dịch vi mô) với mức tối thiểu nạp tiền 10 baht.

 “Boonterm kiosk” có mặt khắp các vùng miền trên cả nước nhằm cung cấp dịch vụ cho khách hàng 24/24 với nhiều ứng dụng “Boonterm kiosk”, ngoài ra FSMART còn có hệ thống dịch vụ khách hàng (Call Center) trong việc Tư vấn hoặc giải quyết các vấn đề đối với khách hàng trong việc sử dụng dịch vụ nạp tiền điện thoại di động hoặc các dịch vụ nạp tiền trực tuyến khác 24 giờ một ngày

Trên điều tra khảo sát,FSMART  hiện nay có 130,000 tủ trên toàn quốc, và có 9,000 tủ trước cửa 7-11 (chiếm tầm 7%). Như vậy, trong trường hợp 7-11 đáo hạn và không gia hạn hợp đồng, Boonterm vẫn có mảng kinh doanh lớn khác ở bên ngoài. 

Điều nhiều người dùng quan ngại, nhất là những ai dùng mạng điện thoại AIS và DTAC, là sắp tới họ sẽ không thể nạp tiền tại tủ Boonterm, bởi tủ TRUE chỉ dùng nạp tiền cho mạng TRUE mà thôi. 

Tương lai của tủ Boonterm


Trong khi TRUE vẫn đang trong giai đoạn thử nghiêm và lắp đặt máy dần dần, Boonterm cần tận dụng thời gian còn lại này củng cố các cửa hàng tiện lợi khác, chẳng hạn như FamilyMart, hay  Lotus Express, Big C mini, v.v., kể cả những nơi có nhiều người tiêu dùng như chợ, văn phòng chính phủ, v.v. 

Mở rộng thị trường sang ví điện tử Be-Wallet,đây sẽ là một cuộc chiến khó khăn hơn vì các dịch vụ ví điện tử ngày nay có rất nhiều nhà cung cấp dịch vụ kể cả ngân hàng và phi ngân hàng, chẳng hạn như SCB Easy, K Plus, True Money Wallet, Rabbit LINE Pay. Các ứng dụng nhỏ trên điện thoại thông minh mà người tiêu dùng sử dụng thường xuyên là cơ hội kinh doanh béo bở nhưng khốc liệt. Điều này không hề dễ dàng đối với Be Wallet. 


Dù thế nào đi nữa, cuộc sống vẫn tiếp diễn, với kinh nghiệm hơn 10 năm có mặt khắp nẻo đường Thái Lan, Boonterm sẽ có những tính toán để tiếp tục phục vụ và cống hiến

Hy vọng, một ngày hết dịch, chúng ta sang Thái Lan và còn có cơ hội thấy tủ Boonterm phiên bản mới, các bạn nhé!


Permalink Add your comment
Picture of BQL Siam-555

CƠM TRÊN ĐẤT THÁI

Visible to anyone in the world
Edited by BQL Siam-555, Monday, 12 April 2021, 1:03 PM

Ai đi xa cũng nhớ nhung bữa cơm nhà. Ai ở nhà nhiều đôi khi hóng chờ bữa cơm xa, cơm khách, cơm hàng cháo chợ
người ta sống trên đời ăn không biết bao nhiêu bữa cơm, nhưng chắc chắn trong hàng ngàn hàng triệu bữa cơm đó, có những bữa cơm mình không thể nào lẫn vào đâu được Có thể do hương vị, do không gian, hoặc do người đối ẩm
Hôm nay, xin gói ghém một vài bữa cơm trên đất Thái chia sẻ với các bạn. Đây không phải là bài review nhà hàng, thức ăn hay mẹo du lịch, mà chỉ là đôi dòng tản mạn những quan sát và đúc kết thô thiển của tôi về những bữa cơm đặc biệt đã tiếp sức tôi đến ngày hôm nay

A- Cơm trưa văn phòng
Việc làm đầu tiên sau khi cầm bằng thạc sỹ là một công ty sản xuất phim có tiếng trong Soi Pracha Uthit 13, cách làng "Hollywood Thái" (Town in Town) 10 phút taxi. Nằm biệt lập trong 1 mảnh đất vài hecta, văn phòng công ty cho cảm giác đằng cấp chuyên nghiệp và năng động. Tầng trệt là phòng riêng của ban đạo diễn hạng A (ai gạo cội sẽ có phòng to nhất, trong phòng có vườn và trang trí các kiểu theo ý ông đạo diễn). Tầng 2 rộng hơn chút, gồm khu vực làm việc của phòng producer của chúng tôi và phòng phó đạo diễn. Trong khuôn viên 2 tầng có 1 hồ cá ở giữa, lúc nào cũng lặng như tờ, phản chiếu cuộc sống tât bật ngày đêm (24/7) của một doanh nghiệp làm phim đang ăn nên làm ra, nắm giữ hơn 50% lượng phim quảng cáo tại Thái Lan
Cả văn phòng hơn 100 nhân sự nhưng hiếm khi xuất hiện cùng một lúc, muốn gặp mặt hết thảy, chỉ có cách ngồi trực ở cái canteen tầng trệt.
Là người nước ngoài duy nhất trong công ty, và có lẽ là người thứ 2 từng gia nhập làm international producer kể từ khi công ty thành lập, tôi cũng lạ nước lạ cái không biết người ở đây họ như thế nào, bữa trưa ra sao.
Rồi tôi phát hiện những điều thú vị
*canteen là nơi duy nhất bán thức ăn trưa trong bán kính 1km, nhưng không phải nơi tất cả cùng ngồi ăn vào 12h trưa. Ai muốn ăn sẽ gọi xuống số nội bộ canteen tầm 10h-10h30, đặt sẵn món mình thích, không thì không có mà ăn
*ở đây mạnh ai nấy ăn, họ chỉ đi theo nhóm 2-3 người với nhau, còn lại hiếm thấy cả phòng hay 1 đội cùng đi ăn bao giờ cả
*những lúc đi ăn chung, tôi cũng ngại ko biết mình nên đãi, rồi để lần sau họ đãi hay như nào..nhưng đúng là tôi lo bằng thừa, dân ở VP này rõ ràng đến từng centimet, lúc chủ quán ra bill, một người trong nhóm cầm bill đóng vai kế toán, đọc từng món ai ăn và số tiền phải trả của từng người. Có trốn cũng không được bạn ạ. Bạn nào có thói quen đi toilet lúc tính tiền mà qua làm việc bên này thì nên xài chiêu đi nhé, không xong đâu ^^
Bứa cơm VP trong môi trường rặt Thái cho tôi bài học rất thực tiễn, đằng sau nụ cười thân thiện với khách du lịch, là một xã hội công nghiệp hóa trước chúng ta hàng chục, hàng trăm năm. Con người khi trong môi trường làm việc, rất chi là nghiêm túc, những tình huống xã hội căn bản như ai trả tiền khi ăn chung cũng được chuẩn hóa. (nhưng nếu bạn là sếp đi ăn với nhân viên hay hai người yêu nhau cùng làm công ty thì là trường hợp ngoại lệ nhé..)
Vài năm sau, tôi làm một công ty lớn hơn, quốc tế hơn, dù vẫn làm việc với phần lớn đồng nghiệp người Thái, cơm văn phòng lần này mang sắc thái khác
công ty tôi gốc Anh Quốc, đặt trụ sở tại tòa nhà trung tâm Bangkok Chamchuri Square, sát bên đại học Chulalongkorn danh giá, cửa kính văn phòng nhìn xuống ngã tư Silom nhỏ bé người xe qua lại như những chấm bi vô hồn. Không ngờ khi bạn chuyển công ty từ một văn phòng khép kín sang trung tâm thành phố, từ công ty 100% Thái, sang công ty quốc tế, cơm trưa là một cuộc chơi mới
Thay vì không biết ăn với ai, giờ đây bạn phải chọn "hội cơm trưa" để tham gia. Bạn sẽ nghiệm ra, cách người ta ăn trưa thể hiện tính cách, văn hóa công ty, và văn hóa xã hội nữa. Cơ bản hồi ấy tôi nhận ra những hội và nguyên tắc không chính thức và bất thành văn như sau
* người nước ngoài sẽ không bao giờ là thành viên chủ đạo của hội cơm trưa nào
* người nước ngoài sẽ tham gia hội cơm trưa với vùng văn hóa của họ hoặc lân cận (khối châu Âu, khối Ấn, Bangladesh, khối Trung, Hàn,..)
* cấp trên ở mức quản lý không tham gia hội cơm trưa cùng nhân viên (trừ khi có việc cần trao đổi, gặp riêng)
* một bộ phận không nhỏ không tham gia bất kỳ hội cơm trưa nào, họ đơn thuần đến làm việc và không giao du quá thân mật với ai
May mắn cho một người Việt Nam như tôi là hình thể và giọng nói tương đồng người Thái nên mình có thể thoải mái ra vào các hội như 1 thành viên mà họ không nghi ngờ để ý gì cả. Tôi có thể tham gia hội Ấn Độ như 1 expat, tham gia hội Thái như một local và tham gia hội UK, US mỗi khi họ cần hang out ở Bangkok mà thiếu người hướng dẫn
Bứa cơm trưa thực sự chỉ gói ghém trong vòng 15-20p, còn lại nhường chỗ cho cuộc trao đổi thông tin vô tận. Ai bảo "ăn trưa" chỉ có nghĩa là "ăn". Đây là chương trình truyền hình thực tế giải đáp mọi ngóc ngách trong văn phòng, bản tin không kiểm duyệt, mặn mòi và vô giá.
Muốn biết ai sắp lên chức, ai đang bí mật hẹn hò ai, ai sắp lên đường, ai sắp nghỉ đi chơi Thụy Sỹ 2 tuần, lịch thay đổi chỗ ngồi cho hợp phong thủy, địa điểm các sếp cân nhắc cho team building, tất cả sẽ có trong "hội ăn trưa", 12h hàng tuần t2-t6.
Phần lớn, các hội ăn trưa đều mở đầu bằng 1 câu nói quen thuộc "Nè, đừng nói ai biết nhé"
Sau này tôi nghiệm ra เม้าท์มอย (mao moi) hay "tám" là một phần văn hóa ở đây. Bạn không thể tách rời hoặc tránh xa nó. Nó như 1 cơn sóng, bạn chỉ có nước theo nó, nhưng đừng để nó nhấn chìm.
Nhứng người bảo bạn họ không thích "Tám" chính là những người hay khai thác thông tin nhất.
B- Cơm đám ma
không kèn, không trống, đến và đi..
nói là cơm đám ma cho sang, chứ ở xứ này người ta không dựng bàn mời dùng cơm cho khách đến viếng. Phần lớn là gửi cho khách mang về nhứng phần quà ăn lót dạ và quà biếu kỉ niệm mang về.
nhiều lúc đi dự đám ma về, tôi lại thấy cuộc đời mình còn nhiều may mắn. Năm đó, Meaw, người đồng nghiệp trong công ty, mất liên tục 2 người thân trong vòng vài tháng..
Một ngày chủ nhật, điện thoại tôi rung lên liên hồi, đầu dây bên kia là ông sếp tôi, người vốn luôn từ tốn và nhẹ nhàng, nhưng hôm nay giọng gấp gáp kèm hơi thở dốc
"Ken ơi, em trai Meaw mất tối qua, hôm nay đám ma, mà nơi quàn xa qua, a sợ ít người đến, em đi nhé..?"
"Vâng, em sẽ đi" tôi đáp ngay, trong lòng còn bần thần chưa biết chuyện gì xảy ra
Tôi lần theo địa chỉ google map theo tin nhắn LINE và tìm đến..
Nơi làm lễ là bên hông 1 nhà thờ vùng ngoại ô. Xe ra vào tấp nập nhưng trật tự. Bạn theo đạo Thiên Chúa nên lễ tang tổ chức khá tươm tất trong khuôn viên nhà thờ. Trái với dự đoán, hóa ra công ty tôi có mặt gần như đông đủ dù thông báo vô cùng gắp gáp. Mọi người tề tựu trong khuôn viên phủ một mái vòm trắng, những hàng ghế dài xếp ngay ngắn giống như ghế lớp học phổ thông ở việt nam. Ở Thái, tang lễ chia theo ngày và giờ để làm lễ. Hôm nay công ty tôi được sắp cho suất 5 giờ chiều. Mọi người ngay ngắn ngồi nghiêm trang nghe cha xứ thực hiện 1 bài pháp ngắn. Sau đó, thân sinh của bạn lên phát biểu cảm ơn..Khán phòng lặng như tờ, không ai nghe được người cha nghẹn ngào nói gì, nhưng họ cảm nhận được nỗi đau khi đầu bạc tiễn đầu xanh. Em của Meaw ra đi khi ngà trong khi làm việc ở công trình..
Khi ra về, người nhà phát cho khách một hộp snack hiệu S&P (tiệm bánh ngọt kiểu ABC Bakery ở Việt Nam). Tất cả gói gọn trong chưa đầy 1 tiếng đồng hồ. Khách ra về, còn chủ nhà ở lại chờ suất tiếp theo.
Vài tháng sau, cả văn phòng hay tin ông cụ vì đau buồn mất con mà cũng qua đời

C- Cơm đám cưới
Ekalak, bạn thân nhất VP của tôi lấy vợ năm 2015. Để dự đám cưới bạn, tôi cũng sắm 1 bộ vest cho oai. Vì là đám cưới thứ 2 tham dự ở Thái Lan với tư cách khách mời (chứ không phải producer film đám cưới) nên mình muốn ăn mặc bóng bẩy tí
Các nghi lễ được tổ chức long trọng tại khách sạn Marriot, ngay chân tàu điện BTS Prom pong. Ở thành thị, theo thông lệ, các cặp đôi thuê trọn gói khách sạn một ngày. Buổi sáng, lễ trao nhẫn và đăng ký kết hôn chỉ bao gồm gia đình thân thuộc hai bên, buổi chiều tối là tiệc gala cùng diễn ra trong khuôn viên khách sạn. Trong khi ở Việt Nam, mình đi xin thủ tục chứng nhận độc thân tại phường cư trú, rồi lên Ủy Ban làm giấy hôn thú, thì ở Việt Nam, công chức hộ tịch có mặt tại đám cưới theo yêu cầu để trao giấy chứng nhận kết hôn, và trở thành 1 phần của buổi lễ (khi trả phim đám cưới cho khách luôn phải có cảnh này!!)
Ek và bạn gái quen nhau khá lâu trước khi đám cưới. Trong đám bạn bè tôi biết ở Thái, quen nhau 5-10 năm là chuyện rất bình thường. Quyết định đám cưới thường được cân nhắc khá lâu vì lý do tài chính, chủ yếu gánh nặng cho đàng trai vì gánh chi phí "hỏi vợ" (สินสอด).
Bỏ qua thủ tục lễ trao nhẫn truyền thống, trình tự đám cưới tại nhà hàng không khác gì Việt Nam mấy. Bàn lễ tân cũng là nơi nhận phong bì, ký tên và dẫn khách vào bàn. Trước khi vào bàn, khách được mời chụp hình cùng cô dâu chú rể
nội dung phong bì nặng nhẹ tùy theo QUAN HỆ và ĐỊA ĐIỂM tổ chức (cái này chắc ở ta cũng vậy)
*Điều đặc biệt dễ nhận thấy là họ ít sử dụng MC ngoài, thông thường là người trong họ, người hoạt ngôn bạn bè cô dâu/chú rể sẽ đảm nhận vai trò dẫn chương trình
*Nếu cô dâu chú rể đang công tác tại cơ quan nào, thủ trưởng cơ quan thường là người lên phát biểu giới thiệu "nhà trai" (khác với việt nam là cha mẹ chú rế/ cô dâu sẽ lên chào hai họ) và "nhà gái"
*Cô dâu chú rể CŨNG ĐI CHÀO BÀN y như Việt Nam, chỉ có điều họ không 123 dzô mà thôi

D- Cơm chiều tan sở
Đã từ rất lâu tôi quên cảm giác sau giờ làm đi lai rai với bạn công sở
Người ở đây không vậy
*Phải đủ thân, mới đi với nhau sau giờ làm.
*Phải rất thân, mới mời về nhà.
*Phải rất quí, mới mời lên xe ngồi
*Đừng hoảng hốt nếu bạn nhìn chỉn nhu, nhỏ nhẹ mà lên xe lái như ăn cướp!
*Bạn công sở quốc tịch nước ngoài thì ra bar, pub ăn nhẹ rồi uống 1-2 chai gọi là
*Bạn người Thái thì thich ngồi các quán rộng rãi, kêu vài dĩa nhắm kiểu Thái, vài chai beer Leo/Chang, thưởng thức nhạc sống
*Khi bạn đã có gia đình hoặc người yêu, hãy bình thản khi người yêu bạn gọi 30 phút/lần bắt VDO call xem có đi với gái hay không.
Dù đi với bạn nào, chằng ai uống đến lắc lư, không say không về
Beer nào cũng say, cơm nào cũng no. Nhưng sẽ có những bữa cơm chúng ta khó mà quên được


Permalink Add your comment

This blog might contain posts that are only visible to logged-in users, or where only logged-in users can comment. If you have an account on the system, please log in for full access.

Total visits to this blog: 5088